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醤油

全5件

  • 井上古式醤油720ml

    井上古式醤油720ml

    850円

    • 井上醤油
    • BB005

    720ml

    鳥取県産の原材料を中心とした良質な国産原料で伝統的な製法で余計な手も添加物も一切入れず作られた醤油。一般的な濃口醤油より大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。杉たるの天然醸造特有の広がりのある味わいと深いコクと、色調・香はなんともいえま...

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  • ヤマニ うすくちしょうゆ

    ヤマニ うすくちしょうゆ

    1,250円

    • ヤマニ醸造
    • BB009

    900ml

    国内産の丸大豆と小麦、米、塩を原料として、古式醸造で2年間発酵熟成させたもろみを搾った薄口醤油です。合成保存料などの添加物は一切使用していません。

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  • ヤマニ たまりしょうゆ

    ヤマニ たまりしょうゆ

    1,250円

    • ヤマニ醸造
    • BB010

    900ml

    国内産の大豆と小麦、米、塩を原料。2年間醗酵熟成のたまり醤油です。合成保存料などの添加物は一切使用していません。

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  • オーサワの二百年蔵醤油 720ml

    オーサワの二百年蔵醤油 720ml

    1,728円

    • オーサワジャパン
    • BB001

    720ml

    料理全般に。強いコク、ほのかな甘みのまろやかさがなんともいえません■無添加、鈴鹿山系伏流水、天然醸造法■木樽で3年以上長期熟成 やや淡い色合い■塩分約14.0%

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  • 出雲むらさき 天然醸造

    出雲むらさき 天然醸造

    1,570円

    • (有)井上醤油店
    • BB003

    720ml

    ●島根県奥出雲町で古式製法を守り続けているお醤油です。 ●地元産の大豆と小麦の糀を塩水で仕込んで2夏寝かせて出来た井上濃口醤油を仕込水にして、更に糀(大豆・小麦)を仕込み、熟成を重ねた醤油諸味を絞って作ったものです。●通常の濃口醤油の1倍の成分を含み...

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