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惣菜・漬け物

全20件

  • いぶりがっこ

    いぶりがっこ

    1,150円

    • らぽーむ
    • BR010

    200g

    らぽーむの「いぶりがっこ」は独自の製法で1年かけてしっかり乳酸発酵させ、沢庵の古漬け特有の強い発酵臭を、燻ることでほんのりした香ばしさに変えた自慢の漬物です。 月日かけた古漬けの乳酸菌は植物性の日本人の体質にあった優れた乳酸菌で食物繊維も多く含む古...

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  • オーサワの福神漬 120g

    オーサワの福神漬 120g

    370円

    • オーサワジャパン
    • BK007

    120g

    国内産野菜使用。砂糖・化学調味料不使用。

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  • つくしふりかけ35g

    つくしふりかけ35g

    1,000円

    • BR005

    前回好評の「つくしふりかけ」の再販です。 土筆は春の訪れの代名詞のような野草です。 土筆の生命力は半端なものではなく、肥えた土ではスギナしか出ず、他の野草も育たない酸性土壌のやせた土地にしか生えません。植物の中でもカルシウム含有量が多いとされていま...

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  • シロザの実の佃煮 80g

    シロザの実の佃煮 80g

    780円

    • BR018

    シロザはたくましい生命力を持った野草で、特にその実は生命力が凝縮されている優れた食品です。 しっかりあくを抜き、酒と自家製醤油で煮込んだシロザの実は珍品です。プチプチした食感と醤油味が食欲をそそります。 ■原材料 ・自然農の畑のシロザの実 ・自家製醤...

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  • 紀州自然梅恵3年物 (500g)

    紀州自然梅恵3年物 (500g)

    2,420円

    • 三尾農園
    • BK009

    500g

    ●農薬はもちろんのこと肥料や堆肥等も全て一切施さず自然のままに育てました。その完熟梅を、海洋深層水の塩(高知県室戸岬産)で漬け、天日で干しあげました。 塩分ー14%の塩で漬けてます。 ●じっくりと3年以上熟成させた貴重な梅干です。 ● 添加物は一切使ってお...

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  • 紀州自然梅恵3年物(2kg)

    紀州自然梅恵3年物(2kg)

    9,250円

    • 三尾農園
    • BK010

    2kg

    ●農薬はもちろんのこと肥料や堆肥等も全て一切施さず自然のままに育てました。その完熟梅を、海洋深層水の塩(高知県室戸岬産)で漬け、天日で干しあげました。 塩分ー14%の塩で漬けてます。 ●じっくりと3年以上熟成させた貴重な梅干です。 ● 添加物は一切使ってお...

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  • ハリハリ大根漬 100g

    ハリハリ大根漬 100g

    680円

    • BR008

    自然栽培の切干大根と自家製醤油・三河味醂・老梅酢だけで漬け込んだハリハリ漬け。 自然農の天日干の切干大根のおいしさと歯ごたえはたまらなく、混じりけのない安全で清浄な調味料がマッチした逸品です。 ●自然農の切干大根(花切大根) ●自家製醤油(自然...

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  • きゃらぶき 100g

    きゃらぶき 100g

    780円

    • BR017

    お待たせをいたしました。再販をはじめました。 きゃらぶきは特有の香りとほろ苦さが持ち味で、ごはんに良く合います。 食材はヤマブキでアク抜きをしてから、純米酒、自家製醤油、 古式醤油(井上)、三河味醂を使用し、土鍋で炊き上げました。 是非ご賞味下さい! ! ...

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