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漬け物

全11件

  • しその実生姜

    しその実生姜

    950円

    商品概要シソの実と生姜の梅酢漬けです。 商品説明 シソは薬味によく使われますが「薬味」の字が表すように大変薬効成分を多く含む優れた食品です。らぽーむ農園で収穫した自然栽培のシソの実と自然栽培の生姜を味醂と自家製梅酢で漬けた甘酢漬けで、おにぎり...

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  • 梅甘酢まこも

    梅甘酢まこも

    600円

    • らぽーむ

    商品説明 マコモタケは万葉の時代から珍味として珍重されており、ケイ素を多く含み、体の老廃物を排出してくれる非常に優れた食材です。 らぽーむ農園産の自然栽培のマコモタケを使用しています。 これをまた血液をきれいにする梅酢に漬け込み味醂の甘さを加えて美...

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  • らぽーむ自家製 紅しょうが 100g

    らぽーむ自家製 紅しょうが 100g

    470円

    無農薬・無化学肥料・自然農の新しょうがを、らぽーむ自家製の赤梅酢(無農薬梅、自然農赤紫蘇、ナズナの塩)と有機純米酢『老梅』に漬け込んだ、見た目もきれいで美味しい紅生妻です。 生姜は漢方にも欠かせない優れた食材です。 勿論保存料・着色料等は使用しており...

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  • オーサワの福神漬 120g

    オーサワの福神漬 120g

    370円

    • オーサワジャパン
    • BK007

    120g

    国内産野菜使用。砂糖・化学調味料不使用。

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  • 紀州自然梅恵3年物 (500g)

    紀州自然梅恵3年物 (500g)

    2,420円

    • 三尾農園
    • BK009

    500g

    ●農薬はもちろんのこと肥料や堆肥等も全て一切施さず自然のままに育てました。その完熟梅を、海洋深層水の塩(高知県室戸岬産)で漬け、天日で干しあげました。 塩分ー14%の塩で漬けてます。 ●じっくりと3年以上熟成させた貴重な梅干です。 ● 添加物は一切使ってお...

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  • 紀州自然梅恵3年物(2kg)

    紀州自然梅恵3年物(2kg)

    9,250円

    • 三尾農園
    • BK010

    2kg

    ●農薬はもちろんのこと肥料や堆肥等も全て一切施さず自然のままに育てました。その完熟梅を、海洋深層水の塩(高知県室戸岬産)で漬け、天日で干しあげました。 塩分ー14%の塩で漬けてます。 ●じっくりと3年以上熟成させた貴重な梅干です。 ● 添加物は一切使ってお...

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  • ハリハリ大根漬 100g

    ハリハリ大根漬 100g

    680円

    • BR008

    自然栽培の切干大根と自家製醤油・三河味醂・老梅酢だけで漬け込んだハリハリ漬け。 自然農の天日干の切干大根のおいしさと歯ごたえはたまらなく、混じりけのない安全で清浄な調味料がマッチした逸品です。 ●自然農の切干大根(花切大根) ●自家製醤油(自然...

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  • フキノトウの甘酢漬け 100g

    フキノトウの甘酢漬け 100g

    800円

    • BR014

    蕗の薹100g、漬け汁30cc程度

    フキノトウは冬眠から目覚めた熊が一番最初に食べるといわれ、冬の間にたまった体の毒素を出すといわれています。 フキノトウは体内の塩分を体の外に出す働きのあるカリウムを多く含み、苦味成分のアルカノイドとケンフェールは肝機能を強化し、新陳代謝を促進する成...

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